Tuesday, March 4, 2008

辣椒螃蟹



這道菜是inspired by "美食大三通".
那天的節目是在介紹新加坡的美食, 辣椒螃蟹是其中一道.
儘管我所準備的螃蟹不如節目裡頭來的大,
但是自己所調的辣椒汁的味道讓我很開心,
雖然我覺得還欠缺些濃稠.

3 comments:

OwenPua said...

我超爱吃螃蟹,欢迎来我家乡适耕庄尝尝

foon ngok said...

brother, look very oilly leh. otherwise must cover with until the sauce all keep inside the crab and it will be more sedap la.

Jerry Wong, 我是黃傑瑞。 said...

謝謝留言, 不好意思, 我還是不知道適耕庄在哪裡.....