周星馳在電影<<食神>>裡頭有一幕是這樣子的... ...
當他精心準備的"佛跳牆"被對手設計而搞砸了之後就問少林方丈他應該怎麼辦,
方丈反問他說他這輩子吃過最好吃的食物是甚麼,
他想起在他最落魄的時候,
莫文蔚不但沒有唾棄他,
還給他準備了一碗很普通的叉燒飯,
他回想到這裡就做出了這碗名叫"黯然銷魂飯"的叉燒飯, 簡稱叉飯.
薛家燕吃了之後不自覺的流淚,
雖然周星馳回答說她說那是因為加了洋蔥.的關係,
但是真正感動的應該不是洋蔥,
而是廚師在飯裡面的真情和背後的故事.
我也做了"黯然銷魂飯",
也吃了, 但是我並沒有流淚.
我沒有以心酸情緒去做這道菜,
而且我加的是蒜, 不是蔥.
重點是我自己烤的叉燒還真的很好吃.....呵呵..... :D
7 comments:
＂情與義～～～值千金～～～＂
叉飯就叉飯啦．
想不到這麼叉燒也能弄得出來，不錯不錯．
"人人都可以係食神,
阿爸阿媽細路細妹阿叔姨媽姑姐,
只要有心,
每個人都可以成為食神."
"叉飯就叉飯啦
黯 乜野然 乜野銷魂飯啦"
你有没有爆酱牛肉丸 ah?
嘿嘿嘿...
光說誰知道哩
要吃吃看才能證明你做的叉燒正不正喔...
傲鷹堂堂主: 甚麼是這麼叉燒也能弄的出來啊?
棒棒堂堂主: 爆酱牛肉丸就冇喇, 爆漿瀨尿牛丸就有, 下次整一碗俾你試下....
侯同學:我誰啊?!我幫主啊我, 當然會有兩把刷子才能擔此重任啊...哈哈....其實很久以前烤過一次, 那次失敗了. 後來才發現放進oven的時候要用bake來烤, 所以這次烤出來就真的很正!!!!!!
看主题‘黯然销魂饭’还以为背后会有什么令人心有戚戚焉的动人故事，岂知帮主的醉翁之意是兜个圈子来赞自己的厨艺！:P
但老实说，卖相还不错呢。果然是有两把刷子。
動人故事是有的, 不過呢, 已經被還在世的偉大喜劇家周星馳先生在食神裡頭描述過, 那我在這裡就不多說了.
我有在兜圈子讚回自己嗎? 那下次我直接一點好了, 哈哈哈........有些時候不能只看外表, 賣相好不代表廚藝好啊, 但是我這次的叉燒就真的是色香味俱全啊(夠直接了吧?!)!!
應該說是有兩把鏟子吧, 呵呵....
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