傑瑞+蘇菲亞
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Tuesday, February 22, 2011
泰式芥蘭炒肉片
新嘗試之一
去年回馬來西亞的時候買了一些食譜。
這道菜是從食譜上學來滴。
味道很不錯,酸酸甜甜辣辣的,
很開胃的一道菜。
以前芥蘭買回來後,
不是川燙後澆上蠔油,就是炒薑蒜,
就這兩種翻來覆去。
終於有新煮法了說,
而且又不難做, 真的有種突破瓶頸的感覺。哈哈....=D
擺盤可以再好一些
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