來自蕃薯葉的幸福味道

番薯葉炒蝦醬, 辣椒以及蝦仁乾,
小鹹中帶點小辣,
香噴噴的辛辣味中又帶有些嚼勁,
簡單的外貌下卻有著暗潮洶湧的味道,
有如平凡的生活底下有著各種不一樣的, 有刺激性地, 小小的幸福.

只要你用心體會, 平凡的生活中到處可見這種小小的幸福,
if only if 你懂得知足+用心.

楊阿姨的教誨

不久前參加以前教會的退修會的時候認識了一位長輩.

第一次跟楊阿姨見面的時候,

我介紹自己 as 最不要臉的某某,
當時不覺得楊阿姨面有難色.

後來楊阿姨還是好心提醒了我,

"人若不自重, 必遭人輕薄之."

楊阿姨說如果跟自己認識很久的人開玩笑, 也許還ok.
但是如果跟剛認識的人這樣子來介紹自己的話,
會讓人覺得你是一個不懂得自重的人.
我頓時有種恍然大悟的感覺.

自從我開始上班後,
我就更加常常自我檢討,
不論是口舌上還是行為上,
但是一時大意下,
我還是犯了不該犯的錯.
做人啊, 要慎言, 要自重啊.

後語:
其實我覺得口舌上的錯誤是嚴重.
有人很懂得做人, 願意說奉承的話;
我選擇對得起自己, 對得起別人,
我說誠實的讚美話.
可笑的是我的話往往只有誠實的部分,
讚美的部分也會有的,
只是顯得比較"珍貴"一些.

粵式古法蕃茄汁蝦球

一看這名字就知道這道菜是香港人取的名字.
沒錯, 這就是我從香港烹飪節目學來的.
其實師傅說真正的名稱叫古法茄汁蝦碌.